5/21(土)エコファミワークショップinイオンモール新利府
いま問題になっている食品ロス（フードロス）を知っていますか？私たちにできることがないか、一緒に考えていきましょう！
残さず食べていますか？
日本では『一人あたり、おにぎり約１個分（136ｇ）の食べ物が毎日捨てられている』ことは知っていますか？
でも…世界では、９人に１人（８億人）が食べることができずに困っています。そのうち４人に１人（1.5億人）は５歳未満の子供です。
そして実は…日本でも、７人に１人の子供が食べ物に困っています。
1人1人ができること
① 感謝しましょう！
・食べ物を作って（届けて）くれる農家の人やお店の人
・毎日食事を作ってくれるお家の人や給食調理員の人
② 食べ物について学びましょう！
賞味期限が切れた食べ物はすぐに捨てなければいけない？
未開封であれば※すぐに食べられなくなるわけではありません。保存方法にもよりますが、大人の人と相談してから早めに食べましょう！
※開封後は早めに食べましょう！
冷凍庫に入れておけば、永久に保存できる？
長くて約３カ月。ただし、冷凍食品は賞味期限が書いてあるので確認しましょう！
記事監修者紹介
- 【監修】冨野真美子（KOHARUBIYORI 代表）
お片付けに悩む方宅の整理収納サポートの他、企業や学校などでのお片付け講座や食品ロス削減の講演会・メディア出演など幅広い分野で活動中。
◇保有資格 住宅収納スペシャリスト、冷蔵庫収納スペシャリスト、食品保存マイスター、せんだい食エコリーダーなど
◇ホームページ https://koharubiyoricafe.jimdo.com/
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